par Team AllYourVideogames | 11 mars 2022 | Nouvelles |
Le gin tonic fait partie des boissons les plus demandées dans les clubs et les bars, ainsi que lors des barbecues entre amis. La boisson qui a le vent en poupe ces dernières années est une recette rafraîchissante à base de citron, de gin, de tonic et de glace. Malgré le concept minimaliste, il est possible de créer de nouvelles combinaisons de gin tonics en ajoutant des fruits déshydratés, des épices, des sirops de fruits et diverses herbes.
Les 8 meilleures recettes de gin tonic sur YouTube
Bien qu'elle ait été popularisée en tant que boisson alcoolisée, la recette originale du gin a été créée aux Pays-Bas comme solution alternative pour les personnes souffrant de problèmes rénaux. En Angleterre, les soldats utilisaient des esprits pour échapper au froid des guerres. Cependant, la saveur aromatique de la boisson a plu à de nombreuses personnes, ce qui a permis d'améliorer la formule des années plus tard.
Bien que certaines préparations de boissons gin tonic impliquent des techniques spécifiques, il existe de nombreuses recettes YouTube simples que vous pouvez essayer à la maison. Découvrez huit recettes avec gin tonic que nous avons séparées pour en profiter avec vos amis et votre famille.
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gin tonic traditionnel
Ingrédients
- Glaçons
- 40 ml de gin
- Environ 200 ml d'eau tonique
- 1 citron tahitien ou sicilien
Préparation
- Remplissez un grand verre d'une généreuse quantité de glaçons puis ajoutez le gin.
- Coupez le citron en quatre parties et placez les tranches dans le verre.
- Ajouter délicatement l'eau tonique et mélanger légèrement.
Vous pouvez Ă©galement ajouter des brins de romarin pour rehausser l'arĂ´me de la boisson.
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gin tonic aux Ă©pices
L'utilisation d'épices rend la boisson plus rafraîchissante et aromatique, tout en apportant un aspect différent à la boisson.
Ingrédients
- 30 ml de gin
- 2 anis étoilé
- poivre rose au goût
- 5 grains de genévrier
- 1 citron sicilien
- glaçons
- 1 canette d'eau tonique
Préparation
- Versez le gin dans un verre, puis ajoutez la badiane, le poivre rose et le genévrier.
- Mélanger légèrement les épices avec le gin.
- Ensuite, coupez un morceau de citron et pressez-le dans le verre.
- Coupez trois tranches de citron. Placez-en deux dans le bol et réservez l'autre pour la décoration.
- Remplissez ensuite le verre jusqu'en haut avec les glaçons.
- Enfin, versez lentement l'eau tonique sur le verre.
Pour une boisson moins acide, ajoutez une cuillère à café de sucre ou de miel à la recette.
gin tonic aux fruits de la passion
Ingrédients
- Glaçons
- 1 fruit de la passion
- 1 shaker
- 1 cuillère à café de sucre
- 50 ml de gin
- 1 canette d'eau tonique
Préparation
- Couvrez le verre avec beaucoup de glace et remuez avec une cuillère pendant vingt à trente secondes. Retirez ensuite l'excès d'eau.
- Dans un shaker, placez la pulpe de fruit de la passion avec trois glaçons, le sucre et le gin. Mélangez quelques secondes et réservez.
- Ajouter le mélange du shaker dans le verre et mélanger délicatement avec les glaçons.
- Terminez avec de l'eau tonique et servez.
Gin tonic aux fruits rouges
Ingrédients
- 50 ml de gin sec
- 100 g de fruits rouges
- 1 sachet de thé aromatisé aux fruits rouges
- ½ boîte d'eau tonique
- glaçons
Préparation
- Dans une tasse, placez le sachet de thé.
- Remplissez ensuite le verre à moitié de glaçons.
- Ajouter les fruits rouges puis le gin.
- Complétez avec de l'eau tonique, mélangez et servez.
Gin tonic au thé d'hibiscus et sirop de canneberge
Ingrédients
- 1 sachet de thé à l'hibiscus
- 15 ml de sirop de canneberge
- 50 ml de gin
- glaçons
- l'eau tonique
- framboise pour décorer
Préparation
- Placez le sachet de thé dans la tasse.
- Verser le sirop de canneberge puis le gin.
- Ajoutez de la glace à mi-hauteur du verre et complétez avec du tonic.
- Enfin, décorez le verre avec des framboises sur un bâton.
aperol gin tonic Ă l'orange
Ingrédients
- glaçons
- 1 shaker
- 1 orange
- 50 ml de gin sec
- 50 ml d'apérol
- l'eau tonique
Préparation
- Refroidissez le verre avec de la glace ou laissez-le au congélateur pendant environ 6 minutes.
- Dans un shaker, mélanger le jus d'une orange avec le dry gin, l'aperol et quelques glaçons. Réservez le mélange.
- Retirer l'excès d'eau du verre et ajouter le mélange fait dans le shaker.
- Terminez avec du tonic et une tranche d'orange pour décorer le verre.
Gin tonic à l'orange séchée et au laurier
Ingrédients
- Glaçons
- 3 cuillères à soupe de gin
- 2 cuillères à soupe de concentré tonique
- ½ tasse d'eau gazéifiée
- Tranches d'orange déshydratées au goût
- 1 bande de zeste de citron sicilien
- 1 feuille de laurier
Préparation
- Couvrir un grand verre de glace.
- Ajouter le gin, le tonic concentré et l'eau gazeuse.
- Disposez les tranches d'orange dans le verre.
- Pressez la bande de citron dans le verre et Ă©talez-la Ă©galement le long du bord du verre.
- Enfin, ajoutez une feuille de laurier Ă la boisson.
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Gin tonic au citron vert, cannelle et menthe
Ingrédients
- 2 morceaux de cannelle avec Ă©corce
- glaçons
- 1 citron vert
- 50 ml de gin
- 3 feuilles de menthe
- ½ boîte d'eau tonique
Préparation
- Brûlez la pointe de la cannelle et placez-la sur une surface, puis couvrez avec la coupelle.
- Retirez la tasse dès qu'elle se remplit de fumée. Profitez de la cannelle fumée pour composer la boisson.
- Couvrir le verre de glace.
- Pressez la moitié du citron vert et ajoutez deux tranches dans le verre.
- Ajoutez ensuite le gin.
- Secouez les feuilles de menthe dans la paume de votre main pour libérer l'arôme et frottez le bord du verre. Ajouter ensuite au mélange.
- Complétez avec de l'eau tonique et servez.
Comment faire un gin tonic parfait ?
Pour garantir une boisson gin tonic parfaite, vous devez connaître certains ingrédients et étapes de préparation.
la tasse
La meilleure façon de servir un gin tonic est dans un grand verre. En effet, ce type de verre permet à la glace, utilisée en abondance dans les recettes, de ne pas fondre rapidement et de laisser la boisson aqueuse.
La Balloon Cup, ou verre à gin, possède un goulot étroit qui retient les arômes présents dans la boisson, permettant de les ressentir tous de la même manière lors de la dégustation.
La glace
Le gin tonic est une boisson qui prend beaucoup de glace dans la préparation. Pour s'assurer que la boisson a la fraîcheur caractéristique, il est nécessaire de commencer par les glaçons pour refroidir le verre et maintenir la température plus longtemps. Aussi, préférez les glaçons plus gros car ils fondront plus lentement.
Ă” Gin
Le spiritueux est l'un des principaux ingrédients de toute recette de gin tonic. Ainsi, investir dans un gin de bonne qualité donne à votre boisson une saveur saisissante.
le discours d'ouverture
La particularité du tonique est d'être gazéifié. De cette façon, vous ne devez pas trop mélanger les ingrédients, car cela ferait perdre son gaz à la boisson. Ensuite, ajoutez le tonic en dernier pour garder la saveur piquante de la boisson.
Utilisation d'Ă©pices et d'agrumes
Les accompagnements du gin tonic sont de préférence individuels, mais le choix des agrumes et des épices accentue la tropicalité de cette boisson. Certaines épices qui vont bien avec le gin tonic sont : la cardamome, l'écorce de cannelle, les clous de girofle, l'hibiscus, ainsi que le poivre.